Tiramisu Hokkaido..^_^

Tau tak nie kek ape?? Haa nie la Tiramisu Cake a.k.a Kek Tiramisu..hehe. Saje je nak kasi confiusss. Boleh la try buat sendiri tapi tak de lah sesedap kek secret recepi kan. Kalau nak tau sedap ke tak try la buat sendiri ye. Do the best!!

Nak recepi tak?? Haa meh sini salin recepi cepat2 pastu trus tengok kat dapur ade tak bahan2 die. Of kos la tak de kan. Kalau gune bawang merah ke bawang putih ke anytime la ade kat dapur korang..kih3. Bahan2nye adelah seperti berikut zasssss...

Bahan-bahan ( 8 orang atau lebih )

1 biji sponge kek atau apa2 kek
250ml whipping cream
200ml cream cheese - guna jer sebuku tu 250gm 
1/2 cawan gula halus
1 cawan air panas - nak bancuh nescafe
1 sudu makan serbuk nescafe
serbuk koko untuk hiasan

Cara-caranya

1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
2. Satukan gula, cheese dan cream
3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu
4. Potong kek pada 3 bahagian
5. Susun 1 bahagian dalam bekas
6. Tuangkan 1/3 bahagian bancuhan nescafe ke atas kek
7. Sapu 1/3 bahagian adunan cream+cheese tadi atas kek
8. Susun lagi bahagian yang selebihnya
9. Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar
10.Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya

Yang nie cara2 yang lebih afdal nak buat kek tiramisu. Tapi version omputih la kan. Sebenarnye same je care die. Cuma korang kena pandai2 guna atau cari bahan yang halal dan boleh dimakan tanpa was-was. Cewahh was-was plak..haha. Pape pun selamat mencoba hokeyyy..

TiRaMiSu HokKaiDo  ^_~